Feidhmíonn EPA, cuid thábhachtach den teaghlach aigéad sailleach omega - 3, mar shláinte - ag cur "spiorad aigéin" chun cinn. Tá go leor tionchair dhearfacha aige ar shláinte an duine, ag tarraingt aird shuntasach i réimsí nua -aimseartha cothaithe agus sláinte.
Buneolas an EPA
Struchtúr Ceimiceach Is aigéad sailleach neamhsháithithe fad -shlabhra é EPA le 20 adamh carbóin agus 5 bhannaí dúbailte carbóin - carbóin. Tugann an struchtúr seo gníomhaíocht fhiseolaíoch uathúil dó, rud a chumasaíonn a phríomhról i bhfrithghníomhartha bithcheimiceacha daonna agus i rialacháin fiseolaíocha éagsúla.
Foinse Is é an aigéan príomhfhoinse an EPA. Tá iasc domhain mar bhradán, sairdíní, agus tuinnín saibhir ann. Bailíonn na héisc seo EPA ó phlanctón sa slabhra bia mara. Mar shampla, tá 0. {0 0g de bhradán 0. 5 - 1. 5g de EPA. Is féidir le roinnt algaí, mar phríomhtháirgeoirí, an EPA a shintéisiú, agus anois algaí -bhunaithe - cuireann táirgí sláinte saibhre roghanna eile ar fáil do veigeatóirí nó dóibh siúd ailléirgeach le hiasc.
2. Sochair Sláinte
Cosaint chóras cardashoithíoch
Rialachán lipid fola: Laghdaíonn an EPA leibhéil tríghlicríde fola trí shintéis ae a shreangú agus trí mheitibileacht a threisiú. Is féidir le húsáid fhadtéarmach tríghlicrídí a ísliú faoi 20% {- 50%, rud a chuireann cosc ar hyperlipidemia.
Frith -thrombóis: Cuireann sé cosc ar chomhiomlánú pláitíní agus laghdaíonn sé slaodacht fola, rud a laghdaíonn an baol trombóis agus galair chardashoithíoch mar infarction miócairdiach agus stróc.
Feabhas ar fheidhm endothelial: Spreagann an EPA cealla endothelial chun ocsaíd nítreach, vasodilator a scaoileadh. Cuidíonn sé seo le gnáthbhrú fola a choinneáil agus laghdaíonn sé athlasadh agus foirmiú plaic atherosclerotic.
Sochair Chóras na néaróg
Cúnamh Forbartha Brain: I bhforbairt inchinne féatais agus naíonán, tá an EPA, le DHA, ríthábhachtach do fhoirmiú néaróin agus synapse. Baineann iontógáil EPA na mban torrach le forbairt inchinne féatais.
Cosc ar ghalair néareolaíocha: Do dhaoine fásta, cosnaíonn an EPA an córas néarógach. Laghdaíonn sé athlasadh inchinne agus strus ocsaídiúcháin, moill a chur ar aosú na gceall néaróg agus an baol a bhaineann le galair neurodegenerative a ísliú.
Éifeachtaí frith -athlastacha agus imdhíonachta
Laghdú freagartha athlastacha: Le linn athlasadh, rialaíonn an EPA idirghabhálaithe athlastacha. Cuireann sé cosc ar shubstaintí athlastacha pro -athlastacha ó mheitibileacht aigéad arachidonic agus cuireann sé idirghabhálaithe lipid frith -athlastacha chun cinn, ag maolú athlasadh i ngalair ainsealacha cosúil le airtríteas réamatóideach agus galar athlastacha bputóg.
Rialachán Feidhm Imdhíonachta: Tá éifeacht dhá bhealach ag an EPA ar an gcóras imdhíonachta. Cuireann sé cosc ar ghníomhachtú agus athlasadh iomarcach, agus cuireann sé le gníomhaíocht cille imdhíonachta nuair a bhíonn an córas imdhíonachta lag, ag cuidiú leis an gcomhlacht pataiginí a chomhrac.
